7月の3連休は、ダンナの実家に行ってました(写真は飛行機から見た富士山)。
大量の草と格闘し(ダンナが)、シソをたくさんいただき、おばあちゃんと義母、ダンナと私でゆっくり夕食を食べて過ごしてきました。 皆さん、スーパーで買ったシソが余った時ってどうしてます? 今回、義母に教わったんですが、使いきれない分は、包丁で適当な大きさに切って、電子レンジで乾燥させたものを手でボロボロにし、ジップロックに入れておけば、シソ風味が欲しい時に使えて便利とのことでした。 早速やってみたけど、手軽だし、結構作業が楽しいもんです。 いただいてきたシソの苗もダンナがマメに手入れしてくれたおかげで、我が家のベランダガーデンにしっかり根付いてくれました。おかげで洗濯物は半分しか干せなくなったけど(笑)、Livingから、すくすく育つ元気な緑が見えるのは気持ち良いから全てOK!
by cheeriot
| 2010-07-19 23:59
| FAMILY
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